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酿酒

使用先进的器材和技术使拉格罗斯酒庄有机会利用非常细心的程序,来最大化的提升这块土地上种植的葡萄的特性,传达传统的波尔多酿造法。此外,米歇尔 罗兰(世界闻名的飞行酿酒师)团队给予了酿造上的极宝贵的指导。

著名的酿酒师,生在利布尔讷附近,在管理其名下的一些波尔多地区酒庄锻炼了自己的酿酒能力,这些酒庄包括le Château Le Bon Pasteur, Château Bertineau Saint-Vincent (Pomerol), Château Rolland-Maillet (Saint-Émilion), Château Fontenil (Fronsac) et Château La Grande Clotte (Lussac-Saint-Émilion)。今天他已经成为全世界闻名的酿酒大师,为13个国家的一些顶级酒庄酿造葡萄酒,并且投资了南非,阿根廷和西班牙的一些酒庄。米歇尔 罗兰是一位持久的坚持用引入高技术来提升酒品质的倡导者,他主导酿造的酒具有明显的其个人特色。在他的帮助下,拉格罗斯酒庄才能更好的发挥自己葡萄园的特色。


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